Recette : Gourmandises du samedi.

Hello les choux ! 

Ca va bien ?

Oh joie, je suis en week-end, mais je suis aussi méga-crevée, et j’ai un programme ultra chargé (oh la meuf, elle se prend trop pour une ministre !).

Quelques articles sont en préparation, notamment ma revue sur PB cosmétics qui sortira mardi (soit au RDV !), ainsi que ma présentation du projet Blog Angel auquel je participe avec ma blopine chérie ! Mais bon, je ne voulais pas te laisser seul(e) et sans article pour ce week-end, alors me voilà, avec un article recette rapide pour gens pressés (comme moi !).

Tu as sans doute pu le voir sur Instagram, lors du dimanche de la St Valentin, avec l’amoureux nous avons été pris d’un coup de folie vers 20h (oui un dimanche soir). Nous avons eu une grosse envie de cookies ! (Des fois, ça arrive …)

Alors, sait on jamais, que ça te prenne à toi aussi ce week-end, je te laisse avec la recette qui se prépare très rapidement ! 🙂

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Pour une 20aine de petits cookies :

  • 1 oeuf
  • 50g de sucre roux en poudre
  • 50g de sucre blanc en poudre
  • 80g de pépites de chocolat (ou plus … gourmand(e) !)
  • 150g de farine
  • 75g de beurre fondu
  • 1 demie cuillère de levure chimique ou bicarbonate de soude
  • 1 pincée de fleur de sel (en option)

Les étapes :

  • On préchauffe de four à 200°c
  • On mélange l’oeuf, le sucre, le beurre fondu, puis on ajoute farine et levure.
  • On ajoute les pépites de chocolat, et la fleur de sel
  • On forme de petites boules sur une feuille de papier sulfurisé, en faisant gaffe à bien les séparer (sinon ça fera un cookie géant)
  • On fait cuire 8/10min (pas plus) puis on les laisse refroidir un peu avant de les manger (ouais quand même !)

Allez, à table !

cookies

Voilà voilà ! C’est simple et rapide.

Bon, on est loin du cookie de chez Subway (tu sais, ceux un peu moelleux, ils sont terribles !), ceux là font plus « biscuits » que cookies, mais ils sont plus rapide à faire et ça se mange très bien quand même ! Surtout trempés dans une tasse de chocolat chaud… 😍

Je te laisse essayer et tu me diras ce que tu en penses ! 

D’ici là … ben bon app’ les enfants ! 

Eh des bisous ! 😘

sign blog

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